Veganska maränger med saffran
Jag har saknat maränger. Faktiskt jättemycket. Jag älskar att trycka marängsviss med pinsamt mycket chokladsås i flabben. Efteråt mår man illa men det hör liksom till. Nu har det löst sig med veganska...
View ArticleNu vet jag vad skinka heter på tjeckiska
God jul eller Vesele Vanoce. Julmarknad, snö på rikigt och tjeckisk bio som lär en ett och annat. Skinka är lika sunkigt i Prag men veganrestauranger är finare (och aningen billigare) än hemma. Brb!
View ArticleJulaftonsfrukost och eld på glöggbordet
Julaftonsfrukost. Risgrynsgröt, saftsås med nejlika, pepparkakor, pepparkakscrisp, kaffe, en katt i knät och äntligen sista avsnittet av julkalendern. Som grädde på moset satte Bengt Fritiofsson eld...
View ArticleBlossa 10 med smak av saffran
Nu börjar julen! Årets Blossa-glögg har en smak av saffran och den guldiga flaskan kommer att få det att vattnas i munnen eller i skötet på Lillemor i Halv åtta hos mig. Guld tycker jag icke om men...
View ArticleJulen känns skrämmande nära
Snön yr från taken och Fido vill inte vara vaken. I år är jag inget större fan av julen, annat var det förra året då jag gick all-in. I år kom den för snabbt. Ena stunden brände jag snudan på playan...
View ArticleGöttbullar eller köttbullar till jul?
Idag svängde man inom Astrid och Aporna och fick smaka deras senaste produkt; GÖTTBULLAR! Riktigt fina. Om det nu är några som tvekar över ifall de ska köra vegetariska eller animaliska köttbullar på...
View ArticleVeganska lussekatter med Delicato-boll
Det skulle dröja till fjärde advent innan jag i år reste mig från tummen och började baka lussekatter. När jag i morse vaknade kände jag att det var rätt dag. Alla förutsättningar för ett lyckat bak...
View ArticleÅrets veganjulbord är uppätet
Årets mathändelse, veganjulbordsknytkalas hos Drottningen, är över, bye bye, zu Ende och man är så övergödd och nöjd det någonsin är möjligt. Finare julbord lär definitivt vara svårt att hitta. Man är...
View ArticleEn väldigt god vegansk jul till er alla
Det är julaftons morgon/förmiddag, snötäcket har aldrig varit så tjockt i Malmö och jag har precis stekt färdigt sojafärsbullarna. Om man får räkna bort Astrid och Apornas Göttbullar, som har perfekt...
View ArticleBlossa 2011 med smak av kaffe
Årets glögg från Blossa har smak av kaffe. Arabica. Moget. Den finns inte i butik än men kommer att kosta 72 kr för en halvliter och det går att förbeställa flaskor från Systembolaget. Årets lättglögg...
View Article
More Pages to Explore .....